UCN PERSPEKTIV #05 5 FORORD dermed i højere grad kunne håndtere udfordringer i det professionelle lærerliv med relevant inddragelse af forskningsbaseret viden som baggrund for tilrettelæggelse af undervisning i f.eks. folkeskolen. Den tredje artikel, ”Universitariums anderledeshed styrker elevers naturfaglige interesse” af Trille B. B. Jessen (lærer, Astrup Friskole), Maja Sloth Reedtz (lærer, Hjørring Sydøstskole), Nanna Schandorf Stork (lærerstuderende, UCN), Niels Anders Illemann Petersen (lektor, UCN), Steffen Elmose (lektor, UCN) og Jette Reuss Schmidt (lektor, UCN), tager udgangspunkt i resultaterne af det forsknings- og udviklingsprojekt, som studerende og undervisere på læreruddannelsen, UCN, har lavet i forbindelse med deltagelsen i Universitarium specielt i 2017 med temaet ”Din krop – helt ind til benet”. Artiklen peger på, at den eksperimenterende tilgang, der præger Universitarium, i høj grad er med til at stimulere elevers interesse for naturvidenskab. Det sker på baggrund af interviews med elever og lærere, der besøgte Universitarium i 2017. Desuden inddrager artiklen i analysen bl.a. Thomas Ziehes begreb om ”god anderledeshed” (Ziehe, 2004) og understøtter hermed, at denne ”anderledes” måde at tilrettelægge undervisning og læring på kan være med til at ”trigge” eleverne til at erkende og forstå naturvidenskabelige problemstillinger på et højere niveau. Den fjerde og sidste artikel, ”Kan man spise en by, eller kan man lære en by at spise?” af professor Bent Egberg Mikkelsen, Aalborg Universitet, lektor Camilla Damsgaard, læreruddannelsen, UCN, lektor Frank Storgaard, pædagoguddannelsen, UCN, og bestyrelsesformand/projektleder Jens Kruhøffer, foreningen BoxTown, falder på en måde lidt uden for temaet om Universitarium og så alligevel ikke: De fire forfattere præsenterer en vision om et fysisk sted – et Gastronarium – i forbindelse med udviklingen af den gamle spritfabrik i Aalborg. Her vil børn, unge og voksne kunne eksperimentere med mad i mange forskellige sammenhænge: råvareproduktion, tilberedning af mad, maddannelse samt involvering af diverse digitale teknologier, der kan understøtte madforståelsen. Idéen er både at medvirke til udviklingen af en mere bæredygtig fødevarestrategi i et bymiljø samt at knytte dét at udvikle viden og færdigheder i forbindelse med naturvidenskab sammen med en daglig hverdagsaktivitet. God læselyst. Redaktør Jens Boelsmand Litteraturliste Ziehe, T. (2004). Øer af intensitet i et hav af rutine (s. 65-80). København: Politisk Revy.
Download PDF fil